Зміст:
Свіжі помідори – це одне з найпопулярніших овочів у світі. Вони не лише смачні, а й дуже корисні для здоров'я. Завдяки своєму багатому складу, помідори мають цілу низку корисних властивостей, які допомагають зміцнити організм і захистити його від різних захворювань.
Основними складовими частинами помідорів є вода, клітковина, вітаміни та мінерали. Вода в помідорах сприяє зволоженню організму та підтримці нормального рівня обміну речовин. Клітковина, своєю чергою, допомагає очистити кишечник від шкідливих речовин і шлаків, і навіть сприяє нормалізації рівня холестерину у крові.
Однією з головних переваг свіжих помідорів є їх багатий вітамінний склад. Вони є чудовим джерелом вітамінів С та А, які є сильними антиоксидантами. Антиоксиданти допомагають боротися зі шкідливими вільними радикалами та запобігають розвитку різних захворювань, включаючи рак та серцево-судинні захворювання.
Крім того, свіжі помідори сприяють зміцненню імунної системи завдяки наявності у своєму складі вітаміну С. Цей вітамін стимулює виробництво лімфоцитів – клітин, відповідальних за імунітет, і допомагає боротися з інфекціями та вірусами. Вітамін А, у свою чергу, покращує зір та підтримує здоров'я шкіри та волосся.
| Властивість | Опис |
|---|---|
| Багаті на антиоксиданти | Містять високу кількість антиоксидантів, які допомагають захистити клітини організму від шкідливого впливу вільних радикалів. |
| Містять вітамін С | Багаті на вітамін С, який зміцнює імунну систему, сприяє здоров'ю шкіри та знижує ризик серцево-судинних захворювань. |
| Низькокалорійні | Свіжі помідори містять мало калорій, що робить їх чудовим вибором для людей, які прагнуть контролювати свою вагу. |
| Містять клітковину | Багаті клітковиною, яка сприяє нормалізації травлення та підтримці здорової мікрофлори кишечника. |
| Допомагають знизити ризик раку | Мають антиракові властивості та допомагають знизити ризик різних видів раку, включаючи рак шлунка та рак легень. |
| Поліпшують зір | Містять вітамін А, який необхідний здоров'ю очей і допомагає запобігти виникненню проблем із зором, як-от катаракта. |
| Мають антибактеріальні властивості | Свіжі помідори містять антибактеріальні властивості, які можуть допомогти у боротьбі з різними інфекціями та запобігти розвитку бактерій. |
Навіщо корисно їсти помідори?
Антиоксидант лікопін захищає судини, знижує рівень шкідливого холестерину, знижує артеріальний тиск. Клітковина, що міститься у помідорах, впливає на якість травлення. Помідори запобігають запори та діареї. Вітамін С у помідорах зміцнює імунітет, що допомагає ефективно боротися з інфекціями.
Скільки помідорів потрібно з'їдати за день?
Для здорової людини рекомендована доза становить 300 г на день. Помідори можуть викликати різні реакції з боку організму: проблеми травної системи
Чи можна щодня їсти помідори?
За словами експерта, якщо є помідори щодня, то це нормалізує роботу серцево-судинної системи, що пов'язано з клітковиною, калієм, вітаміном С і холіном, що входять до їх складу.Крім того, регулярне споживання томатів покращує стан шкіри за рахунок лікопіну.
Чи можна їсти сирі помідори?
Чи можна їсти помідори сирими Звичайно, можна їсти помідори у сирому вигляді, але набагато корисніше вжити їх у вигляді приготованому. При температурній обробці корисний лікопін не руйнується, а навпаки його кількість збільшується в 10 разів!