Оптимальна температура зберігання – +5-7°С. Якщо температура буде нижчою, то картопля замерзне, бульби матимуть солодкуватий смак. При більш високій температурі вони почнуть в'янути.14 груд. 2021 р.
Який мороз витримує картопля?
Картопля замерзає при температурі менше -1,7 градусів.
Де зберігати картошку?
Зберігати картоплю краще в дерев'яних ящиках або засіках, що пропускають повітря. Ящики бажано поставити на невелику підставку. При зберіганні картоплі в засіках засипайте її не вище, ніж на 1,5 метра. А щоб картопля не проростала, рекомендується покласти до ящика кілька яблук. Кеш
Як зберігати картоплю дома?
Для зберігання потрібне темне, прохолодне, сухе приміщення. Ідеальна температура – 4-5 °C, а вологість 80%. Саме за таких умов картопля не буде проростати, мерзнути та зеленіти. А, отже, збережеться аж до весни.
При якій температурі зберігати картоплю в квартирі