Для засолювання капусти з розсолом в розрахунку на 2 кг потрібно 1, 5 л води, 2 ст. л солі, 2 ст. л цукру.7 лист. 2022 р.
Скільки потрібно солі на 1 кг капусти?
Для того, щоб посолити 1 кг нашаткованої капусти, нам знадобиться 25-30 г солі. Якщо ваг у вас немає, запам'ятайте, що столова ложка без гірки – 25 г, з гіркою – 30 г. Для більшого об'єму капусти, збільште кількість солі пропорційно: на 2 кг капусти – 50-60 г солі і так далі.
Скільки потрібно цукру до квашеної капусти?
Хрустка квашена капуста – рецепт: Інгредієнти: капуста білокачанна – 2 кг, морква – 2 шт (250 г), вода – 2.5 л сіль – 4 ст. ложки (без гірки), цукор – 2 ст. ложки (без гірки), перець духмяний – 7 – 9 горошин лавровий лист – 2 – 3 шт. Кеш
Скільки солі треба на 3 кг капусти?
Почнемо з того скільки потрібно солі на 3-хлітровую банку капусти: в цю ємність влізе близько 3 кг нашаткованої капусти, тому нам буде потрібно 3 ст. л. солі без гірки. Врахуйте, що сіль потрібна не йодована, а звичайна. Кеш
Скільки солі потрібно при засолюванні капусти: прості та …
Дві столові ложки – саме скільки солі на 1 літр води потрібно для засолювання капусти. А ось скільки солі і цукру додавати в квашену капусту – …