Але при цьому мало хто задається питанням, а чи можна заморожувати абрикоси в морозилці. Їх в достатній кількості заготовляють у вигляді абрикосового варення, варять компоти і сушать, щоб отримати курагу. А заморожувати плоди не тільки можна, але і потрібно, так як при такому розкладі вони зберігають всі вітаміни.
Як правильно заморозити абрикоси на зиму?
Абрикоси помити та просушити. Видалити кісточки, поділити абрикоси на половинки. Викласти фрукти на піддон, поставити до морозильної камери для швидкого заморожування. Після того, як фрукти замерзнуть, розфасувати до пакетів та знову покласти до морозильної камери. Кеш
Як зберегти абрикоси на зиму?
Абрикоси також можна заморозити, як і будь-які ягоди або фрукти. Для цього потрібно вибрати стиглі плоди, помити і очистити від кісточок. Розкласти одним шаром на рівну поверхню, заморозити шоковим заморожуванням, потім розкласти по мішечках або контейнерах і прибрати в морозильну камеру на зберігання.
Як зберігати абрикос?
Рекомендована температура зберігання плодів абрикоса в холодильній камері становить від -0,5 до +0,5 °С. Температура поза цими межами може бути виправдана лише в спеціально передбачених випадках, зокрема для зберігання певних сортів.
Як правильно заморозити абрикоси на зиму свіжими в …
Чи можна заморожувати абрикоси. Здавна прийнято заготовляти плоди і ягоди впрок, для цього наші предки робили закатки на зиму.