Йому подобається прохолода, помірно сухе повітря та темнота. Тому зберігати гарбузи потрібно за температури від 4℃ до 9℃ і вологості 60-70%. Якщо у вас немає льоху — гарбузи добре перезимують у теплій (але без опалення!) лоджії, або навіть квартирі, якщо знайдете у ній достатньо прохолодне місце.30 жовт. 2022 р.
Як зберегти Очищений гарбуз?
Зберігання сушених гарбузів Для такого виду зберігання очищений гарбуз обережно нашаткуйте тонкими скибочками і висушіть в печі або в спеціальній електросушарці. Сушені гарбузові часточки зберігайте в щільно закритій тарі в темному місці. Сушений гарбуз можете зберігати цілий рік. Кеш
Як довго можна зберігати гарбуз?
У холодильнику при температурі + 3 ° + 4 ° пpoлeжuть близько 10 днів. Зpiз закривають плiвкoю і поміщають у відділення для овочів. Якщо щільно упакувати гарбуз в фольгу, то він буде зберігатися в два рази довше.
Як правильно різати гарбуз?
Увійдіть ножем у м'якоть та почніть розрізати гарбуз навпіл по лінії розрізу. Вийміть насіння ложкою з кожної половини. Переверніть одну половину гарбуза м'якоттю вниз та зробіть надріз на кірці уздовж всієї половини плода. Тепер вставте ніж у розріз, надавіть та розріжте половину плода ще на дві половини.
Як зберігати десертні гарбузи взимку – корисні статті про …
З такого гарбуза можна приготувати будь яку страву — від каші до оладок, і заморожування ніяк не вплине на смак. Також можна зберігати гарбуз у звичайному холодильнику, на нижній полиці.