Як правильно відварити брокколі

Спочатку варто ретельно промити броколі та залишити на 7-10 хвилин у підсоленій воді настоятися. Потім розріжте броколі на суцвіття. Покладіть воду на вогонь та доведіть її до кипіння. Киньте капусту в окріп та варіть протягом 5-7 хвилин.

Скільки часу треба відварювати броколі?

скільки варити броколі – дорослу головку капусти броколі варять не більше 5 хвилин, але якщо вона велика і ви не розділяли її на окремі суцвіття – тоді цей час збільшується до 10 хвилин. Кеш

Як приготувати варені броколі?

Скільки варити броколі

  1. Закип'ятіть 1,5 л води, додавши 1 ст. л. солі.
  2. Помістіть суцвіття в окріп.
  3. Варити треба не більше 12 хвилин.
  4. Готову капусту діставайте з води шумівкою.

Кеш

Скільки часу готувати брокколі на пару?

Завантажити суцвіття в спеціальну ємність з отворами. Як тільки закипить вода, встановити пристосування для варіння на пару всередину. Варити не більше 7 хвилин, відкинути суцвіття на друшляк. Злити воду з чаші.

Як варити брокколі? – альденте, час варіння, правила …
Перед тим як варити брокколі, вибрану виделку потрібно підготувати. Овочі на ринках та магазинах часто обробляють нітратами для тривалого зберігання. 1. Опустіть качан у злегка підсолену воду качан вгору і залиште на 30 хвилин. Це позбавить овоч від нітратів, бруду та дрібних комах. 2. …