Бульби топінамбура добре зберігаються, якщо їх пересипати вологим піском, так само як і моркву. Ще кращих результатів можна добитися, якщо викопати корінь топінамбура разом з бульбами і не обтрушуючи землю, помістити його в який-небудь ящик або просто в мішок. Потім так само засипати вологим піском або землею.18 вер. 2017 р.
Коли можна копати топінамбур?
Збирання і зберігання топінамбура Викопують топінамбур навесні, до того, як прогріється земля, або восени, як тільки почне підмерзати ґрунт.
Як росте топінамбур?
Топінамбур, або земляна груша – це трав'яниста овочева рослина, яка максимально виростає до 4 метрів. Його плоди представлені бульбами, форма, розмір і колір яких залежать від особливостей сорту. Листя топінамбура великі зеленого кольору яйцеподібний, овальної або серцеподібної форми. Стебло прямостояче, опушене.
Яка користь від топінамбура?
Властивості топінамбура підвищує опірність імунної системи; стабілізує систему кровотворення, налагоджує кровообіг; покращує стан тканин, зміцнює стінки судин; зміцнює суглоби.
Топінамбур: зберігання взимку в домашніх умовах – Огород
Забезпечити тривале зберігання бульб в домашній обстановці буде трохи складніше, ніж в умовах підвалу або льоху. Якщо залишити їх в холодильнику без попередньої підготовки, вони зіпсуються менш, ніж за місяць. Є кілька порад, як зберігати топінамбур правильно: 1. не можна …