Як спекти пироги

Що робити якщо Пирог не Пропекся?

Що робити, якщо пиріг не пропікся й охолов

  1. Можна спробувати довести пиріг до готовності в духовці під верхнім або нижнім конвертором – при більш слабкій температурі.
  2. Якщо пиріг вже почав підгоряти, а серединка ще сирувата, то потрібно використовувати пергаментний папір або фольгу.

Що потрібно для пісочного тіста?

Склад продуктів для пісочного тіста достатньо простий. Лише борошно, цукор (чи цукрова пудра) яйця та жир. При наявності можна додати трохи сметани. Жирова складова тіста може бути різною: маргарин чи вершкове масло, на крайній випадок – смалець.

Що можна зробити з пісочного тіста?

Пісочне тісто використовується для приготування різної випічки. Пироги, печиво, тарталетки і різні коржики – все це можна легко зробити саме з пісочного тіста. Якщо у вас немає свого перевіреного рецепта і ви не знаєте, чому пісочне тісто виходить жорстким, УНІАН готовий поділитися головними кулінарними хитрощами. Кеш

Пироги – 59 рецептів, як приготувати покроково з фото на
У цьому рецепті ми розповімо, як спекти смачний і пишний листковий пиріг з агрусом. Трохи старання, любові, кулінарної магії і у вас на столі буде чудова випічка до…