Кабачки під маринадом на зиму

Как хранить кабачки в морозилке?

Как хранить кабачки в холодильнике и в морозилке Для этого достаточно положить чистые и сухие овощи в полиэтиленовые пакеты, завязать и сделать несколько дырочек для вентиляции. А в морозилку кабачки стоит отправлять в том виде, в котором вы их потом будете готовить — кубиками или кружочками.

Как правильно заморозить кабачки чтобы они не были резиновые?

Слить кипяток вместе с кабачками на дуршлаг, пересыпать овощи в глубокую емкость и залить ледяной водой. Снова слить воду, переложить кабачки на бумажное полотенце, дождаться полного высыхания. Взять плоское блюдо или противень, застелить пленкой, выложить кабачки слоем и отправить в морозилку на 3-4 часа.

Как правильно хранить кабачки на зиму?

— Чтобы кабачки как можно дольше оставались свежими, их надо хранить в сухом, темном, проветриваемом и прохладном помещении, — говорит агроном Мария Тихонова. — Любые овощи и фрукты хранятся тем дольше, чем прохладнее воздух в помещении.

Кабачки мариновані на зиму пять простих покрокових рецептів
Покрокові рецепти приготування маринованих кабачків на зиму: класичний, швидкий без стерилізації, для рулетиків, «Пряний салат», «Пальчики оближеш»