Що можна приготувати з виноградного листя?
Наприклад, у виноградне листя загортають і інші начинки, наприклад сир чи домашній сир, рыбу. В Узбецькій кухні є коваток палов – з виноградним листям. З листя винограду варять суп, их добавляют в зелёный борщ, використовують як пікантну добавку до супів із зеленню та капустою.. А також роблять салат.
Як заготовити на зиму в виноградне листя?
Звернувши виноградне листя рулетиком їх потрібно упакувати в поліетиленовий пакет і відправити в морозильну камеру. Розморожувати таку заготовку, теж, досить просто. Треба тільки покласти пакетик з листям в холодну воду. Також, сировину для долми можна зберігати в свіжому вигляді.
Що лікує листя винограду?
Листя винограду мають в своєму складі речовини, без яких не виробляється антиоксидант ресвератрол. У листі також містяться жирні кислоти омега-3 та 6, які істотно знижують ризик виникнення і розвитку захворювань серця, раку молочної та передміхурової залози, товстої кишки, запобігають депресії і артриту.
Страви з виноградним листям – 22 рецепта приготування …
Страви з виноградним листям – 22 домашніх смачних рецепта приготування. Страви з виноградним листям – 23 рецепта . 1 2. 201 ккал …