Що робити якщо листя салату гірке?
– Щоб позбутися гіркоти, потрібно потримати листя, краще разом із корінням, у холодній воді. Для сортів з тонкою ніжною зеленню підійде "сухий" спосіб: засипати листя сіллю на 15–20 хвилин, потім промити. – І насамкінець: вживання в їжу салату з гірким листям не зашкодить здоров'ю.
Скільки днів сходить листя салату?
Салат сходить досить швидко. Уже через 2-3 дня будуть з'являтися перші сходи. Сіяти салат у відкритому ґрунті можна протягом всього сезону — з кінця квітня.
Яка користь від листя салату?
Вперше корисні властивості салату відкрив філософ та медик Авіценна. Сучасні вчені підтверджують, що це дуже корисний продукт. Салат містить такі вітаміни і мікроелементи, як A, PP, K, E, вітаміни групи B, йод, натрій, кальцій, мідь, залізо, фолієва кислота.
Чи можна їсти салат, що переріс – Zidmarket.com.ua
Чи можна їсти гірке листя салату? Взагалі-то гіркуватість у салаті може бути свідченням його користі. Вона стимулює апетит і як раз завдяки їй …