Як зрозуміти що куряче філе зіпсоване?
Найшвидший спосіб дізнатися, чи ваше м'ясо свіже — понюхати його. Зіпсоване м'ясо матиме виразний, різкий запах, іноді хімічний, а іноді кислий. Також воно може бути взагалі без запаху, якщо виробник вирішив приховати зіпсутість.
Як врятувати куряче філе?
Усунути легкоий неприємний запах допоможе розчин солі. Змішуєте сіль (дві повних столових ложки) і літр води й кладете в розчин курку на кілька годин. Потім м'ясо промиваєте проточною водою. Можна додати маленьку щіпку марганцівки. Кеш
Як вимочити курку від запаху?
Як усунути неприємний запах курячого м'яса Наріжте курку на шматки і на пару годин замочіть в слабкому розчині марганцівки. Замочити куряче м'ясо на 3-4 години можна і в холодній солоній воді: на 1 літр води потрібно додати 2 столові ложки з гіркою великої повареної солі. Кеш
Отруєння парами хлору: перша допомога і подальше лікування
Хлор потрапляє в організм різними шляхами. Отруїтися можна, навіть не працюючи на хімічному або іншому виробництві, де знаходить застосування елемент. Отруєння парами хлору може відбуватися з таких причин: 1. надмірний вміст газу в басейні або водопровідній воді; 2. …