Чому темніє томатний сік

Через великий вміст заліза, він окислюється від контакту з повітрям, темніє і втрачає свої корисні та смакові якості.16 вер. 2022 р.

Що буде якщо пити томатний сік кожен день?

Сік з томатів може покращувати роботу серця, якщо пити його постійно. Він запобігає розвитку серцево-судинних захворювань. Такий сік корисний для здоров'я, бо містить лікопін, вітаміни групи В, пектин, бета-каротин, клітковину. Також у ньому містяться неперетравлювані харчові волокна.

Кому не можна пити томатний сік?

Кому не можна пити томатний сік

  • виразку;
  • гастрит;
  • ниркову недостатність чи інші захворювання нирок;
  • проблеми жовчного міхура;
  • панкреатит;
  • подагра;
  • алергію на томати та індивідуальну непереносимість.

Що лікує томатний сік?

Такий напій дуже корисний при захворюваннях печінки, при серцево-судинних захворюваннях, при розладах шлунка. Велика кількість людей знає, як томатний сік корисний при онкологічних захворюваннях. Головну роль тут відіграє лікопін, який здатний призупинити розвиток пухлин легень і шлунка.

Томатний сік — Вікіпедія
Томатний сік, як і самі томати, містить антиоксидант лікопен, споживання якого, згідно з деякими дослідженнями, може захистити від цілого ряду захворювань.