Як правильно заморозити імбир?
Щоб заморозити імбир, обгорніть його харчовою плівкою (якщо заморожуєте великий корінь, розламайте на менші шматочки), а потім заморозьте. Так імбир зберігатиметься до 6 місяців. Ви можете одразу очистити імбир або залишити шкірку. У будь-якому випадку немає необхідності розморожувати його, якщо збираєтеся терти.
Як зберігати корінь імбиру в домашніх умовах?
Його слід зберігати в скляній або керамічній банці з щільно закритою кришкою. Поставте ємність в холодильник. Маринований імбир, який ви самі приготували, можна зберігати до 3 місяців.
Скільки зберігається маринований імбир?
Маринована спеція зберігається близько 2 місяців на полиці холодильнику. Корінь очищають і нарізають тоненькими пластинками. Потім кладуть у тару і заливають маринадом. Посуд закривають кришкою і настоюють шматочки протягом 2 тижнів, прибравши в затемнене місце.
Як заморозити імбир на зиму: у цілому, подрібненому та …
1. Корінь імбиря помити та почистити. 2. Натерти на дрібній тертці. 3. З отриманої маси сформувати кульки та викласти на деко. Накрити харчовою плівкою та заморозити. 4. Далі – кульки розкласти у контейнери та зберігати у морозилці. …