Коли починають збирати мед?
У народі його ще називають Медовий Спас. Саме в середині серпня бджолині стільники у вуликах повністю наповнюються медом, тому в пасічників починається сезон збору урожаю. Перед відкачуванням меду бджолярі перевіряють рами у вуликах. Там, де стільники наповнені, вже можна відкачувати мед.
Коли бджоли запечатують мед?
У період дозрівання молоді комахи додають в мед слину, підвищуючи ферментацію, запечатують кожен зі стільників восковими кришечками. Таким чином бджоли заготовляють корм, який споживатимуть в період недостатнього взятку і взимку. Крім нектару в теплу пору року бджоли збирають з квітів і пилок.
Коли качають мед з ріпаку?
– Качати його будуть на початку червня. Цей мед швидко кристалізується, тому що там багато глюкози, але він дуже якісний та корисний. Легкий, не нудотний, зі своїм специфічним ароматом і присмаком. Ріпаковий мед – білого кольору, без кристалів і нагадує крем. Кеш
Коли і як правильно качати мед. Час збору меду
Коли качають гречаний мед? Природно в період цвітіння цієї рослини. Орієнтовно, це кінець червня або середина липня. Якщо природні умови зони дозволяють зробити ранню висадку гречки, то й качка продукту виробляється раніше. Коли збирають липовий мед? Липа вважається …