Стиглі ківі завжди пружні, тому при натисканні на них не залишається вм'ятин. Зайва твердість свідчить про незрілість. Запах має бути фруктовим та м'яким, але не різким. Шкірка у плодів завжди тонка і покрита невеликими ворсинками.10 лист. 2020 р.
Як зрозуміти що ківі гарний?
У сорту Хейворд шкірка має бути коричневою, а не зеленою. Стиглі ківі при цьому досить пружні. Якщо на шкірку акуратно натиснути, ямка швидко пропаде. Але такі плоди бажано з'їсти протягом 2-3 днів – довго зберігатися вони навіть у холодильнику.
Коли збирають урожай ківі?
Цвіте актинідія на початку червня. Плоди дозрівають поступово залежно від сорту серпні-вересні.