Перша письмова згадка про коктейль, як про напій, з'явилася у статті журналу The Farmers Cabinet 1803 року у США. Перше визначення коктейлю, як алкогольного напою, з'явилося через три роки в The Balance and Columbian Repository (Гудзон, Нью-Йорк) 13 травня 1806 року.
Чим прикрасили перший коктейль?
Є історія від Джеймса Купера, який вважає, що перший коктейль був виготовлений у 70-х роках 18 століття однією маркітанкою військ генерала Вашингтона. Вона одного разу подала офіцерам напій із рому, віскі та соків, а келихи прикрасила пір'ям від хвостів півнів (на цей раз справжніми).
Звідки родом перші коктейлі шоти?
Шоти-коктейлі з'явилися в Америці у роки Сухого закону у першій третині минулого століття.