Зміст:
Том ям – це неймовірно смачний і популярний східний суп, який має безліч корисних властивостей для організму. Будучи однією з найпопулярніших страв Таїланду, ям має велику популярність у всьому світі завдяки своєму неповторному смаку і східним спеціям.
По-перше, тому ям є відмінним джерелом вітамінів і мікроелементів, необхідних для нормального функціонування організму. Він містить багато вітаміну С, який сприяє зміцненню імунітету та захисту від застуди. Також у складі цього супу присутні вітаміни групи В, які позитивно впливають на нервову систему та загальний стан організму.
По-друге, том ям має протизапальну та антиоксидантну дію. Завдяки наявності у складі спецій, таких як лимонграс, лайм та корінь імбиру, суп допомагає впоратися із запальними процесами в організмі та знижує ризик розвитку хронічних захворювань.
| Користь | Опис |
|---|---|
| 1 | Том ям покращує травлення та знижує ризик розвитку шлунково-кишкових захворювань. |
| 2 | Спеції, що використовуються в ямі, містять антиоксиданти, які допомагають боротися із запаленням і підвищують імунітет. |
| 3 | Том ям є низькокалорійною стравою, що сприяє контролю над вагою. |
| 4 | Гострий смак тому яма сприяє виділенню ендорфінів – гормонів щастя, які покращують настрій. |
Про корисність супуТом ЯмЗавдяки своїм інгредієнтам він відмінно підвищує імунітет, може діяти на організм як сильний антисептичний засіб, відмінно допомагає при розладах шлунка, розганяє кров, а також прискорює обмін речовин.Саме тому у Таїланді немає товстих людей.
Чим корисний суп том ям?
Вони стимулюють вироблення травних ферментів, покращують апетит і допомагають засвоювати їжу ефективніше. Завдяки своєму гострому, том ям також сприяє поліпшенню обміну речовин та прискорює загальний метаболізм організму.
Як правильно потрібно їсти том ям?
Як правильно їсти том ям Є бульйон і дрібні інгредієнти тому яма слід ложкою, більші шматочки їдять паличками та черпаком (або ложкою, якщо черпака немає). Також палички призначені для того, щоб викладати з супу неїстівні інгредієнти (коріння та раковини молюсків) на плоску тарілку.
Чи можна їсти суп том ям на дієті?
Калорійність том ям дозволяє вживати його тим, хто сидить на дієті. Важливо й те, що для його приготування знадобляться відповідні інгредієнти, які є екзотичними для наших країв. Цей суп ряд гурманів вважають найгострішим у світі. Інгредієнти, що входять до нього, є дуже корисними.
Що не їдять у тому ямі?
Як правильно їсти Том Ям У тайських ресторанах офіціант приносить суп, тарілку з рисом, плоску тарілку, ложку, палички та невеликий черпак. Плоска тарілка необхідна для всього, що ви не їсте: панцирі мідій, коріння, спеції.