Як засолити огірки у пакеті?
У пакет зі стрічкою-застібкою (зіп-пакет) скласти огірки, додати сіль, перець, часник і зелень. Акуратно перемішати, щільно зав'язати пакет і поставити в холодильник на пів години. Для рівномірного просолювання час від часу струшувати огірки в пакеті. Кеш
Як зберігати малосольні огірки?
Солоні і малосольні огірки рекомендується зберігати в холодних і темних місцях при температурі не вище +4°. Ідеально підійде сухий льох або підвал.
Якою водою краще заливати малосольні огірки?
Спосіб приготування: Зверху викласти менші огірки. Потім накрити їх листочками хрону, вишні та смородини. Додати часник, перець, лавровий лист, сіль. Залити холодною очищеною водою.
Малосольні огірки в пакеті – швидкий рецепт …
Любителям соковитої та простої закуски припадуть до смаку малосольні огірки в пакеті, і вже через годину, включаючи процес підготовки продуктів і сам засол, можна буде поставити на стіл смачні та ароматні овочі.