Незабутній аромат плову додають спеції, і тут справа в ваших смакових перевагах. Як правило, додають зіру, часник, барбарис і мелений чорний перець. Я ж ще додав зерна фенхелю.18 черв. 2021 р.
Що добавляють в плов?
· Приправа для плову з яловичиною – пажитник, сумах, орегано, майоран, чебрець, куркума. · Приправа для плову зі свининою – лавровий лист, каррі, барбарис, базилік, майоран, кмин, гвоздика, сумах. · Приправа для плову з куркою – петрушка, кмин, часник, сумах, каррі, хмелі-сунелі, чорний перець горошком. Кеш
Коли додавати приправу до плову?
Саме тому, в процесі приготування плову зі свининою прийнято додавати наступні приправи, які здатні зробити смак м'яса більш насиченим, а також надати готовій страві оригінальність, інформує Ukr. Media. Дана спеція виступає в якості однієї з найпопулярніших і обожнюваних тими, хто любить плов. Кеш
Як варити плов пропорції?
Рис для плову залийте холодною водою у співвідношенні 1:3. Поставте на середній вогонь. Доведіть до кипіння і зменшіть вогонь до мінімального, інакше вода занадто швидко випарується. Після закипання білий рис варять 15-20 хвилин, а бурий – 40 хвилин.
Плов: що додати, щоб крупа не склеювалась та була …
Плов – це ситна страва з рису, яку готують по-різному: з м’ясом, без м’яса, зі спеціями, цибулею та часником. Ідеально приготовлений плов – …