Скільки води міститься в молоці?
склад молока Майже на дев'яносто відсотків молоко складається з води. Хоча інші дванадцять відсотків допомагають позбавити продукт від відчуття водянистості, як і від присутності лактози (молочний цукор).
Як молоко впливає на організм людини?
Молоко забезпечує організм людини калієм, кальцієм, вітаміном B12, яких зазвичай не вистачає в повсякденному харчуванні. Воно також є хорошим джерелом вітаміну А, вітаміну В1, магнію та цинку. Молочні продукти містять сотні різних жирних кислот, включаючи кон'юговану лінолеву кислоту (CLA) і омега-3.
Як називають їжу в молочній групі?
Стабільну версію було перевірено 4 травня 2021. Молочні продукти, діал. набі́л — харчі, що виробляються з молока. Переробка молока в харчі відбувається для надання особливих смакових якостей і підвищення стійкості до зберігання.
Світовий ринок: низькі ціни пожвавлюють попит на молочні …
Бехері вважає, що відновлення імпортного попиту на молочну продукцію в Китаї вірогідне, якщо виправдаються прогнози щодо зростання китайської економіки на 4,5% у 2023−2024 роках.