Що робити з цибулею, яка пішла в стрілку?
Якщо утворення стрілок на цибулі уникнути не вдалося, то необхідно відразу обрізати квітконоси, що виникли, близько до шийки і своєчасно прибирати їх надалі.тому що вони з'являться знову. Це допоможе не втратити врожай і отримати дрібну цибулину.
Чи можна заморозити стрілки від цибулі?
Коли масло добре застигне кубики, можна буде дістати ножем, просто підчепивши їх, і перекласти в пакет на зберігання (не забудьте упаковати в додатковий пакет для надійності). Заморожені часникові стрілки можна зберігати дуже довго. У чистому вигляді без добавок – 8 місяців, з вершковим або оливковим маслом – 6 місяців.