Стандартна порція – 1 кг на особу. З цією кількістю Ви впораєтеся за 2 години. Найкраща закуска до пінного – це раки. Якщо Ви хочете насолодитися раками з пивом, як кажуть, «від душі», беріть 1,2 – 1.5 кг на особу.
Стандартна порція раків на одного людини становить один кілограм. Достатньо такої кількості продукту на дві години. Якщо ж планується вживати делікатес з пивом без додаткових закусок і посиденьки будуть тривалішими, необхідно приготувати варених раків у півтора-два рази більше.
І, якщо купуєте раків, беріть мінімум 13-15 штук на двох, менше немає сенсан.
Дрібні – у 1 кілограмі буде 35-40 штук (вага одного становить близько 20-30 г); Середні – у 1 кілограмі близько 25-30 штук (вага одного близько 40-60 г); Великі – у 1 кілограмі їх буде 8-11 штук (вага кожного близько 60-80 г).