Який сорт перцю найкращий?
Каліфорнійське диво – середньостиглий врожайний сорт (115–120 днів), вважається одним із найкращих у світі. Плоди червоні або жовті кубовидні з дуже товстими стінками, масою 90–150 г. Сорт нестійкий до гнилей та альтернаріозу. Богдан – ранній високоврожайний сорт (95–110 днів).
Що приготувати з червоного перцю?
Перець болгарський червоний
- Аджика сира Аджика – це досить поширена приправа або ж навыть соус, який користується неабиякою популярністю. …
- Лечо …
- Перець фарширований капустою …
- Смачний сніданок в духовці …
- Мариновані кабачки з помідорами …
- Кетчуп із болгарським перцем …
- Кетчуп класичний …
- Мариновані баклажани з перцем
Що можна посадити біля перцю?
Також ідеальними сусідами для цієї культури є баштанні – диня та кавун. Непогано перець уживається з квасолею, горохом, кабачками та баклажанами. Говорячи про те, які рослини посадити поруч з перцем, досвідчені городники обов'язково називають петрушку, кріп, майоран, салат, базилік та зелену цибулю.
Кращі ранні сорти солодкого перцю – вибираємо насіння