Як зрозуміти що кукурудза готова?
Зерна розм'якнуть і зваряться швидше. Ближче до закінчення варіння спробуйте страву: візьміть виделкою одне зернятко і розкусіть. Якщо воно м'яке і соковите – кукурудза готова. Кеш
Коли Солити кукурудзу?
Кукурудзу слід опустити в киплячу воду. Перед варінням і під час приготування воду солити не потрібно, тому що зерна будуть жорсткими. Солять кукурудзу зазвичай за 5 хвилин до готовності або перед тим, як подати на стіл.
Як правильно варити стару кукурудзу?
Стару кукурудзу треба варити близько години. Почистити качани кукурудзи, помісти їх в каструлю і залити водою. Довести кукурудзу до кипіння, а потім варити на середньому вогні від 10 хвилин до години в залежності від того, яка кукурудза. Сіль додавати не слід, інакше кукурудза стане твердою.
Кукурудза — скільки і як варити кукурудзу в каструлі, …
Як правильно варити кукурудзу. Для варіння кукурудзи використовуйте велику каструлю з товстим дном. Очищайте кукурудзу від листя та ворсинок безпосередньо перед приготуванням.