Зміст:
Арахіс – це одна з найпопулярніших культурних рослин, яка вирощується у багатьох регіонах світу. Це багаторічна рослина, що відноситься до сімейства бобових. Арахіс є одночасно і овочевою, і олійною культурою, тому що його плоди містять у собі цінний горіх з високим вмістом олії.
Для початку вирощування арахісу необхідно вибрати відповідний ґрунт та місце. Рослині потрібне сонячне місце, хороший дренажний ґрунт та помірний догляд. Арахіс розмножується головним чином насінням, яке висіває в землю на глибину близько 5-7 см.
Після появи сходів арахісу необхідно здійснювати правильний догляд за рослиною. Полив рослини має бути регулярним та помірним, оскільки арахіс не переносить перезволоження. Також рослина потребує підгодівлі для нормального розвитку та зростання. Важливо приступити до збору врожаю, коли горіхи зріють – це відбувається приблизно через 4-5 місяців після появи сходів.
| Стадія зростання | Опис |
|---|---|
| Посадка насіння | Насіння арахісу садиться в землю на глибину близько 5-7 см навесні після закінчення заморозків. Насіння повинне бути покладене в землю горизонтально, з відстанню між ними близько 10-15 см. |
| Зростання рослини | Після посадки насіння арахіс починає проростати через 7-10 днів. Для нормального росту рослині потрібен постійний доступ до сонячного світла і родючий ґрунт з гарною здатністю до вологості. |
| Цвітіння та запилення | Цвітіння арахісу відбувається через 30-40 днів після проростання. Квітки мають жовтий колір. Основне запилення забезпечується бджолами, які переносять пилок з тичинок на маточки. |
| Освіта стручків | Після запилення на арахісовій рослині починають утворюватися стручки. Стручки зазвичай розвиваються під землею і в кожному стручці утворюється 1-3 горіхи. |
| Дозрівання горіхів | Горіхи арахісу починають дозрівати через 2-3 місяці після запилення. Дозрілі стручки викопують із землі, а горіхи збирають і піддають сушінню. |
Арахіс або земляний горіх – рослина сімейства бобових заввишки до 30-50 см. Цвіте у травні-липні. Після зав'язі плодоніжки квітів подовжуються і проникають у ґрунт, де й дозрівають боби, перетворюючись на «земляні горіхи».. Сортотип «Валенсія» зазвичай має всередині боба 3 і більше ядра, покриті яскраво-червоною шкіркою.
Як цвіте арахіс?
У арахісу існує одна особливість: він цвіте один день. Рано-вранці квіти розпускаються, а у вечірні години в'януть. Тому за добу арахісові квіти повинні встигнути обпилитися. Як правило, рослина зацвітає наприкінці червня.
Як росте земляний горіх?
Для дозрівання арахісу потрібно близько 120-160 днів, він теплолюбний і може рости тільки при температурі грунту вище 15 градусів.. Якщо сонця та тепла у вашому районі мало, то краще висадити арахіс розсадою або вирощувати у парнику. Його боби досить швидко прокльовуються, а садити їх краще в пухкий повітропроникний ґрунт.
Скільки часу зростає арахіс?
Арахіс любить тепло, сонце та помірну кількість вологи. Залежно від сорту та погодних умов період дозрівання арахісу від посадки до збирання врожаю триває 120-160 днів. Збираючи врожай, фермер повністю вириває кущі арахісу і перевертає їх, щоб боби підсохли та не зіпсувалися при зберіганні.
Чи можна виростити арахіс в Україні?
Не дивлячись на те, що батьківщиною культури є Південна Америка, клімат середньої смуги в Україні цілком підходить для вирощування арахісу в домашніх умовах. Спеціально для цього було виведено такі сорти як: Валенсія українська, Степняк, Краснодарський та інші.