Как сохранить зелень петрушки на зиму?
Для этого нужно связать несколько стебельков ниточкой и подвесить их в проветриваемом месте. Мелкие пучки и веточки зелени лучше нарезать, разложить равномерным тонким слоем на бумаге или пергаменте и оставить в проветриваемом помещении до высыхания. Хранить такую зелень удобно в стеклянных баночках для специй.
Что лучше сушить или замораживать петрушку?
Укроп, петрушку, кориандр лучше сушить целиком.
Как сохранить зелень петрушки и укропа?
Чтобы зелень не завяла, поставьте ее в баночку с холодной водой, заверните в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник, в отделение для овощей (нижний ящик). В полиэтиленовом пакете. Можно сделать проще: сбрызнуть зелень холодной водой и неплотно завернуть в полиэтиленовый пакет, хранить в отделении для овощей.
Как заготовить зелень на зиму легко и …
Как сделать запасы зелени на зиму легко и быстро. Заморозка укропа, зеленого лука, петрушки,кинзы и т.д. и т.п. ——————————————————- Мои рецепты заготовок : …