Крім того, кефір містить білок, покращує травлення і дуже корисний при остеопорозі – нестачі кальцію в організмі. Водночас, його краще не вживати при деяких хворобах шлунка, наприклад, хронічні гастрити з підвищеною кислотністю, виразкова хвороба шлунка та 12-палої кишки та при панкреатиті.4 серп. 2013 р.
Як кефір впливає на шлунок?
Завдяки антибактеріальним властивостям, кефір рекомендується при порушеннях шлунково-кишкового тракту, викликаних бактерією Helicobacter pylori, таких як виразка шлунка і дванадцятипалої кишки. Крім того, кефір варто пити при таких захворюваннях як синдром роздратованого кишечника, виразковий коліт і хвороба Крона.
Коли не можна пити кефір?
Але, як і всі продукти, в нього є певні протипоказання. Передовсім кефір — кисломолочний продукт, тому він не підходить для людей з підвищеною кислотністю шлунка. Окрім того, кефір не можна вживати при панкреатиті та виразці, а також при діареї, здутті живота та деяких інших хворобах.
Коли краще пити кефір?
На відміну від молока, у них є велика перевага – їх білкові ланцюжки коротші, тому легше і швидше засвоюються . Медик зазначив, що кефір корисно пити як вранці натщесерце, так і перед сном.
Кефір від печії: чи допомагає, вплив на шлунок | Еко-життя