Заморожені овочі.

Як правильно готувати заморожені овочі?

Якщо ви запланували зварити заморожені овочі, співвідношення овочі/вода повинне становити близько 1:4 (для деяких видів потрібно буде вдвічі більше рідини); Почекайте, поки вода закипить, додайте спеції. Висипте суміш, дочекайтеся закипання, скрутіть вогонь і накрийте каструлю кришкою. Кеш

Як приготувати заморожені овочі на пару?

Готувати заморожені овочі, попередньо приготовані на парі, ще простіше, ніж звичайні. Їх не потрібно розморожувати заздалегідь. Вміст пакету треба висипати в каструлю з підсоленим окропом, на розігріту пательню чи поставити в мисці до мікрохвильовки. Смачна та корисна страва буде готова вже за 3 хвилини.

Як заморозити суміш овочів?

Якщо Ви часто готуєте рагу або збірні страви, тоді можна заморожувати овочеві суміші. Для цього порізані, відварені овочі потрібно розкласти на піднос, дати охолонути і стекти воді, а потім розкласти на маленькі порції і покласти в морозильну камеру.

Готуємо із заморожених овочів. Рецепти страв …