Що роблять з помідор?
Помідори споживають сирими, вареними, соленими, маринованими; з них виготовляють томатний сік, томат-пюре. Іноді рід помідор об'єднують із родом паслін (лат. Solanum).
Що можна зробити з перестиглих помідорів?
М'які перестиглі томати можна швидко переробити в пасту для бутербродів. Розрізані на дві половинки помідори розкладаємо на деко і запікаємо 20-30 хвилин в гарячій духовці. Потім томати перекладаємо в миску, розминаємо їх виделкою, додаємо подрібнену зелень, часник і оливкову олію, все перемішуємо.
Що можна зробити з жовтих помідорів?
Жовті помідори також придатні до консервації, а як їх правильно закривати — розповімо далі.
- Кетчуп з жовтих помідорів на зиму
- Лечо з жовтих помідорів на зиму
- Консервовані жовті помідори з виноградом на зиму
- Консервовані жовті помідори з гірчицею на зиму
- Салат з жовтих помідорів і цибулі на зиму
Страви з помідорів – 298 рецептів з фото, …
Рецепти страв з помідорів. Використовують помідори і для приготування основних страв, таких як помідори смажені, запечені помідори з сиром в тісті, страви з баклажанів і помідорів …